Unser Motto
Der Natur auf der Spur
Unter diesem Motto sind wir bemüht, so viele Produkte wie nur möglich, von regionalen Anbietern zu beziehen. Vom Käse über Salat bis hin zum Fleisch. Außerdem werden viele Kräuter im eigenen Kräuter- und Gemüsebeet selbst angebaut. Auch der Blumenschmuck am Tisch wird in den Frühlings- und Sommermonaten direkt aus dem Garten gepflückt.
Eure Gastgeber
Oma Frieda
Unsere Oma Frieda ist die gute Seele des Hauses. Zusammen mit ihrem Mann Sepp hat sie das Hotel in den 1960-er Jahren erbaut und mit viel Liebe geführt.
Heute trifft man Frieda im Hotel beim Gläser spülen, Handtücher falten oder im Garten an. Sie ist eine leidenschaftliche Kartenspielerin und liebt es unter Menschen zu sein.
Hubi & Lisi
Hubert und Elisabeth sind ein ausgezeichnet eingespieltes Team. Man trifft die beiden von frühmorgens bis spätabends im Hotel an.
Lisi bereitet in aller Früh das Frühstück für die Gäste zu. Hubi steht euch jederzeit an der „Eierbratfront“ zur Verfügung und geht auf eure individuellen Wünsche ein.
Gemeinsam mit ihrem Sohn Michael bedienen sie am Abend die Gäste beim Abendessen und später an der Hausbar. Die beiden sind seit 25 Jahren unzertrennlich und mit viel Herzblut immer für unsere Gäste da. In ihrer Freizeit gehen die beiden gerne Spazieren und genießen die Natur rund um den Achensee.
Michi & Steffi
Die jüngste Generation ist auch bereits im Betrieb miteingebunden.
Stefanie arbeitet seit 2015 im Hotel mit und ist meist an der Rezeption oder im Büro anzutreffen. Sie kümmert sich um Reservierungen, die Buchhaltung und hat für unsere Gäste immer einen guten Ausflugstipp oder eine Wanderung auf Lager. Ab und an hilft sie auch in der Küche und im Service aus. Ihre große Leidenschaft ist aber der Kräuter- & Gemüsegarten.
Michael ist seit 2018 im Service tätig und kümmert sich liebevoll um die kulinarischen Wünsche unserer Gäste. Seit 2020 hat er erfolgreich den Sommelier Österreich absolviert und kann somit jedem Gast den perfekten Wein empfehlen. Seine Cocktail-Kreationen sind außerdem eine wahre Empfehlung. In seiner Freizeit spielt er Fußball und geht gerne Skifahren.
